<div dir="ltr"><div dir="ltr"><br></div><br><div class="gmail_quote"><div dir="ltr" class="gmail_attr">On Wed, Aug 12, 2020 at 7:47 AM DAVID MASSEY <<a href="mailto:dave1massey@cs.com">dave1massey@cs.com</a>> wrote:<br></div><blockquote class="gmail_quote" style="margin:0px 0px 0px 0.8ex;border-left:1px solid rgb(204,204,204);padding-left:1ex">
<div style="color:black;font:12pt Arial,Helvetica,sans-serif">
<div> <font size="3">I'm on my second 22 inch Weber in 49 years.  Those things are bullet proof.  <br></font></div></div></blockquote><div><br></div><div>I've never ruined a Smokey Joe, just had them stolen.</div><div> </div><blockquote class="gmail_quote" style="margin:0px 0px 0px 0.8ex;border-left:1px solid rgb(204,204,204);padding-left:1ex"><div style="color:black;font:12pt Arial,Helvetica,sans-serif"><div><font size="3">
</font></div>

<div><span style="font-size:medium">I guess it is a question of how often you will use it.  If the answer is "infrequently" then I think you can get similar results grilling over indirect heat with frequent turning.  It is more work but not too bad.</span><br></div>

<div><font size="3"></font></div></div></blockquote><div><br></div><div>I thought the whole point of outdoor cooking is to sit and watch the fire while drinking beer and occasionally flipping something over.   If you're sitting in the air conditioning, watching your food on a wireless thermometer, you ain't doing it right.</div></div></div>